Confiscan alimentos podridos y caducos (Mérida)

MERIDA.-En inspección sorpresa en el mercado de San Roque, la SSY con apoyo de la SSP, decomisó al menos 200 kilos de mercancía que iban a ser bajados de una camioneta para expenderse en diversos puestos

La Secretaría de Salud (SSY) y elementos de la Secretaría de Seguridad Pública (SSP) decomisaron al menos 200 kilogramos de alimentos podridos y caducados que se expenderían en diversos puestos del mercado de San Roque en la colonia San José Tecoh, al sur de la ciudad.

Los alimentos putrefactos, con cucarachas y pestilentes, se encontraban en el interior de una camioneta de color verde placas YP 57802 a cargo de Berta María Collí López que estaba acompañada por sus familiares.

Poco faltaba para que los sacaran a la venta y al momento de la inspección, los familiares de la mujer, se opusieron a la verificación a sabiendas de lo que llevaban en el interior del vehículo no era apto para consumo humano.

La inspección cayó por sorpresa, al grado que algunos comerciantes que acostumbran vender alimentos podridos y caducos en ese mercado, al igual que en el tianguis de la colonia Esperanza y en la Vicente Solís, se retiraron.

Encabezados por Zacil Moguel Manzul, directora de Riesgos Sanitarios de la SSY, los inspectores y agentes policiacos, quitaron los candados de la camioneta verde, la cual fue señalada por fuente pública.

La sorpresa fue mayúscula tanto para agentes policiacos como para los inspectores, al encontrarse con tanta mercancía en mal estado y mal oliente, con cucarachas caminando sobre la misma.

Muchos de los productos no estaban refrigerados, tales como jamones, salchichas, chorizos, leches y suplementos vitamínicos.

Se hallaron laterías, las cuales ya se encontraban infladas por gases y con posible presencia de agentes microbianos en su interior.

También fueron hallados yogurt de diversas marcas y jamones que caducaron el pasado 23 de diciembre del 2009.

Hace poco más de 15 días, personal de la SSY realizaron operativos en los mercados sobre ruedas de las colonias Vicente Solís y Esperanza, donde hallaron mercancía putrefacta que era comercializada a los vecinos de la zona.

La SSY considera que detrás de los vendedores de carnes frías putrefactas y lácteos caducos, al igual que laterías y otros perecederos, existen personas que les distribuyen estos productos, los cuales son desechados por las plantas procesadoras de carnes frías, pero que son comercializados a los vendedores que operan en esos tianguis.

Asimismo el decomiso de ayer se dio en un ambiente de tensión por parte de los propietarios de la camioneta, quienes estaban inconformes.

La responsable de la camioneta alegaba que no iba a vender la mercancía y que estaba destinada para alimentar a animales.

Cuando se le preguntó por qué estaba aquella camioneta en el tianguis, si la mercancía que llevaba en su interior estaba podrida y destinada para animales, cayó en varias contradicciones y no supo dar una explicación lógica.

Los inspectores de salud se llevaron los productos para analizar a los laboratorios de la SSY.

Fuente: Poresto