Son altos los precios de los alimentos para las reses

Por Ariel Irigoyen.

El presidente de la Unión Ganadera Regional de Yucatán (UGRY), Roger Díaz Mendoza informó que son altos los precios de los alimentos para las reses ya que en su mayoría los granos son de importación y tienen que pagar en dólares, lo que hace urgente que en el país haya producción de granos forrajeros para atender las necesidades pecuarias.

Agregó que el maíz forrajero cuesta hasta más de 10 mil pesos la tonelada, también están muy caras las toneladas de sorgo y soya cuyos precios oscilan entre 8 mil y 10 mil pesos, hay muy poca producción de esos granos en el país y se tienen que importar de Estados Unidos con precios demasiados elevados que afectan a los pequeños productores ganaderos.

Reiteró que los pequeños productores tienen que aumentar costos de producción de la carne de res para sufragar gastos, actualmente el kilo de la carne de res cuesta entre 120 y 130 pesos, así se ha mantenido en todo este año cuando en años anteriores el kilo del alimento costaba entre 80 y 95 pesos.

Indicó que no hay suficiente producción de granos forrajeros en México, incluso el maíz que consumen los mexicanos se tiene que importar para la atención a la demanda de la población ya que solo Sinaloa y Campeche producen el maíz, pero no es suficiente para abastecer todo el año.

Finalmente, Díaz Mendoza subrayó que las lluvias son necesarias para el crecimiento de los pastizales del cual se alimentan las reses, los frentes fríos traen buenas precipitaciones pluviales en el interior del Estado, lo que permite que crezca la hierba, el campo está verde y el ganado tenga alimento en este otoño-invierno, además de que los productores tienen en reserva alimentos balanceados para sus animales.