Sequía afecta a agricultores y consumidores yucatecos

Por falta de lluvia, los limones son más pequeños.

Junio ha llegado junto con el desafío persistente para el sector agrícola en Yucatán debido a la prolongada temporada de sequía. Mientras que los comerciantes del mercado Lucas de Gálvez han observado una tendencia preocupante con el precio del limón que se ha mantenido en un rango de 13 a 20 pesos por kilo, la calidad del producto ha disminuido considerablemente, ya que los limones están llegando pequeños y en algunos casos, secos.

Los agricultores se enfrentan a la falta de lluvias, lo que impide que los limones crezcan hasta alcanzar su tamaño normal, como resultado, las cajas de limón que se venden a 140 pesos por 18 kilos, contienen frutos más pequeños y a pesar del bajo precio, la calidad sigue siendo un problema.

Durante un recorrido de Novedades Yucatán por el mercado ya mencionado, varios comerciantes compartieron su preocupación por la situación actual, sin embargo, muchos mencionaron que es imposible subirles un poco el precio por el tamaño, esta realidad obliga a bajar los precios, pero también a enfrentar una calidad de producto que no satisface completamente las expectativas de los consumidores.

La situación es similar en supermercados de prestigio, aunque con algunas variaciones en el producto.

A diferencia del limón sin semilla que es más pequeño y presenta manchas verdes, que se encuentra a 38.90 pesos por kilo, el limón con semilla se vende a 27 pesos por kilo, el contraste de precio y calidad es notable, y los consumidores deben elegir.+

Nota original aquí

Fuente: Novedades Yucatán