Por Ariel Irigoyen
“Con datos oficiales de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA), del primero al 26 de este mes de agosto se capturaron 3 mil 462 toneladas de pulpo, confirmando las versiones del sector social e industrial de que arrancó excelente la pulpeada en Yucatán”, informó Mariano Canul Uicab.
El presidente de la Federación de Sociedades Cooperativas Pesqueras del Centro-Poniente del Estado, Canul Uicab recalcó que del primero al 26 de este mes de agosto se captaron 3 mil 462 toneladas del molusco, lo cual está confirmando con datos oficiales la CONAPESCA con sede en Mazatlán, Sinaloa.
Añadió que la dependencia federal también publicó en su página oficial que la captura del octópodo, del primero de agosto al 15 de diciembre próximo tiene como meta una cuota de captación de 29 mil toneladas de la especie.
Canul Uicab explicó que el Instituto Nacional Mexicano de Acuacultura y Pesca fijó una cuota de captura de 24 mil toneladas de pulpo del primero de agosto al 15 de diciembre, y el sector social e industrial habían estimado captar 25 mil toneladas.
Finalmente, Canul Uicab indicó que el kilo del precio del pulpo se mantiene en 120 pesos; sin embargo, más que incrementar su costo, podría bajar de precio el exceso de pulpo que se captura en el litoral yucateco; el precio solo aumentaría si hubiese escasez del molusco, pero no lo hay afortunadamente.
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