Por Ariel Irigoyen.
Agregó que los alimentos e insumos para la preparación de los pibes que se colocan en los altares de Hanal Pixán tienen precios muy elevados en los mercados, tiendas de autoservicio y centros comerciales porque los comerciante saben de la alta demanda de estos productos y aprovechando para aumentar sus costos sin importar la débil economía de las familias.
Señaló que hay alzas exageradas en el tomate, cebolla, hoja de plátano, espelón, entre otros alimentos e ingredientes para la preparación de los pibes, todo ello la tradición y costumbre de las familias yucatecas que preparan alimentos para ofrendarlos a sus seres queridos ya fallecidos.
Recalcó que el año pasado, una charola de pib costaba mil 200 pesos, ahora el precio es de mil 500 pesos, sin tomar en cuenta el tamaño de la lata, es un abuso para aquellas familias que por trabajar no pueden preparar los pibes y buscan comprarlos ya echos, es una cantidad que impacta la economía de las familias.
Finalmente, el dirigentes de la FROCY, Oxté Conrado lamentó que desafortunadamente no hay autoridades que pongan freno a estos abusos en estos días previos a la conmemoración de los fieles difuntos, cada mes aumentan precios en los productos de la canasta básica sin que haya sanción por parte de ninguna autoridad federal.
