En Yucatán se rescataron 2.5 toneladas de alimentos durante 2025, mientras que a nivel nacional se desperdician cerca de 13.4 millones de toneladas al año, informaron integrantes del Banco de Alimentos de Yucatán al presentar su balance anual.
Durante el informe, representantes de la organización señalaron que los alimentos recuperados provienen de hogares, comercios y servicios, donde una parte significativa termina desechada pese a ser apta para consumo.
En ese mismo periodo, la asociación entregó 180,751 paquetes alimentarios, con los que se benefició a 38,234 personas en distintas comunidades del estado.
La cobertura alcanzó a 58 municipios, lo que representa alrededor del 10 por ciento de las 348,520 personas que enfrentan carencia alimentaria en Yucatán.
Por Redacción Yucatanalmano
