Por Ariel Irigoyen.
El presidente de la Cámara Nacional de Comercio en Pequeño en Yucatán (CANACOPE), Luis Enrique Contreras Ramírez informó que a pocos días de terminar el mes de septiembre, hay estabilidad en los precios de los productos de la canasta básica, pero hay que estar atentos de un posible ajuste de los costos en los meses siguientes.
Recalcó que estamos entrando a los tres últimos meses de 2025, y es cuando se dan ajustes en los precios de los productos de la canasta básica, principalmente entre noviembre y diciembre, por lo menos en estos momentos hay estabilidad en los costos de los alimentos de la canasta básica.
Enfatizó que octubre es un mes normal de ventas en el pequeño comercio, pero mejorarán las ventas a finales de ese mes cuando entremos al 31 de octubre, 1 y 2 de noviembre en la que se conmemora la tradición de los “Fieles Difuntos”, lo importante es que la estabilidad en los precios ayuda en la economía de las familias.
Así mismo, Contreras Ramírez lamentó que en 2024 en Yucatán dejó de producirse el chocolate de mesa “Imperial” que por años fue líder en el mercado local y del gusto de las familias yucatecas, la empresa local que lo producía; por diversos factores, entre ellos la escasez de cacao llevaron a la desaparición de esa ruca tablilla de chocolate en el Estado.
Finalmente, detalló que se vende el chocolate “Abuelita” y “Azteca” el cuál es un producto nacional y no local, mientras que el chocolate del programa “Bienestar Social” del Gobierno Federal no se vende en las tienditas, sino en las tiendas de Diconsa y en las tiendas de “Bienestar Social”, sobre todo en el interior del Estado.