jueves, enero 30

Cerca de 5 mil toneladas de mero se capturaron en esta temporada de pesca

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Por Ariel Irigoyen

El presidente de la delegación local de la Cámara Nacional de la Industria Pesquera y Acuícola de Yucatán, Enrique Sánchez Sánchez declaró que faltan dos días para el cierre de la captura del mero y especies de escamas, estimando que se alcanzaría una captura de casi 5 mil toneladas de la especie.

Explicó que la captura del mero y de especies de escamas comenzó el primero de abril de 2024 y concluye el 31 de enero este 2025, aunque no hay cifras oficiales de la CONAPESCA por falta de titular desde octubre del año pasado, estiman que cerrarían la temporada alrededor de 5 mil toneladas, suficiente para exportar al mercado internacional.

Aclaró que el precio del kilo del negrillo es de 275 pesos, mientras que el kilo del rojillo cuesta 210 pesos; buenos precios pero lamentablemente, una baja captación de la especie, sobretodo por malas condiciones climatológicas que impiden buena captura.

Sánchez Sánchez reiteró que un 95 por ciento del mero se exporta a los Estados Unidos, y el 5 por ciento al mercado nacional, las especies de escamas son las que consume la población yucateca durante la Cuaresma y la Semana Santa que se aproxima, o cualquier mes del año, específicamente como la rubia, el canané y otras especies.

Finalmente, Sánchez Sánchez subrayó que están exportando pulpo a Europa, a Sudamérica, al mercado nacional y local; del primero de agosto al 31 de diciembre de 2024 se capturaron 28 mil toneladas del molusco, la meta era alcanzar 29 mil toneladas, pero las malas condiciones climatológicas lo evitaron.

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