Por Ariel Irigoyen
El presidente local de la Cámara Nacional de Comercio en Pequeño (CANACOPE), Luis Enrique Contreras Ramírez informó que ante la proximidad del inicio de la Cuaresma en este mes de febrero, es posible un alza en el precio del kilo de huevo, también del kilo de limón que tiene mucha demanda por la liturgia.
Recalcó que, de hecho, el kilo de limón tiene un precio de 15 a 20 pesos, pero su demanda será muy fuerte durante la Cuaresma y la Semana Santa, ya que el cítrico se utiliza mucho para el consumo de pescados y mariscos en la temporada litúrgica.
Comentó que en el caso del huevo, el kilo es de 40 a 42 pesos, pero no descarta la posibilidad de que el precio del alimento se dispare de forma considerable en la Cuaresma y Semana Santa, el blanquillo es un alimento muy demandado en la celebración de éstas dos fechas religiosas.
Agregó que los pequeños comerciantes que tienen negocios en la venta de regalos, va a obtener buenas ventas el 14 de este mes de febrero por el día del amor y la amistad; además, la buenas ventas para el pequeño comercio durante ese día que une a las familias para convivir, y esperan mucha venta de refrescos embotellados, botanas, carnes frías y otros productos.
Finalmente, Contreras Ramírez abundó que todavía persiste mucha demanda en los refrescos de cola, a pesar de que en diciembre de 2025, los precios de estos productos se incrementó; de igual forma, en enero de 2026 hubo otro ajuste en los precios de los refrescos de cola.
