El precio del kilo de pulpo sigue cayendo, ahora se vende a 125 pesos

Por Ariel Irigoyen.

El presidente de la Confederación Nacional de la Industria Pesquera y Acuícola de México, José Luis Carrillo Galáz informó que el precio del kilo de pulpo sigue cayendo, ahora se vende a 125 pesos, conforme vaya aumentando el volumen de captura de la especie, el precio irá a la baja.

Confirmó que del primero de agosto al 14 de octubre se han capturado 13 mil 025 toneladas de pulpo, es una cifra baja en comparación al año pasado y en el cual, a éstas alturas se tenía más de 15 mil toneladas alcanzadas, o un poco más; pero el mal tiempo ha frenado la captación de especies.

Anunció que un frente frío muy intenso volverá a frenar las actividades pesqueras a partir de hoy miércoles, ya son más constantes los nortes e incluso, en noviembre y diciembre los nortes pueden ser más intensos y uno tras otro, afectando la captura de especies.

Carrillo Galáz apuntó que si hasta el 15 de diciembre, último día de captación de molusco se logra llegar a una meta de 18 mil a 20 mil toneladas, entonces habrán salvado ésta importante pesquería que inició mal en agosto pasado por los daños ocasionados por la marea roja, especialmente a los pescadores ribereños.

Finalmente, Carrillo Galáz reiteró que hay muchas posibilidades de cerrar bien ésta importante pesquería, con 18 mil a 20 mil toneladas de molusco para que haya suficiente producto en congeladoras para el próximo año para atender la demanda del mercado nacional y local durante la cuaresma y la semana santa, y también los empresarios puedan comenzar a exportar el molusco a Europa y a los Estados Unidos.