Por Ariel Irigoyen
El presidente de la Unión de Fruticultores del Mayab, Freddy Domínguez Aké declaró que la caja de 20 kilos de limón persa se mantiene en un precio de 500 pesos, y a la vez es escasa la cosecha del cítrico por la sequía.
Reiteró que hasta que inicie la temporada de lluvias, ya sea en mayo o junio próximo, o hayan algunas precipitaciones pluviales por nortes, ayudarían a la floración de los cítricos y la cosecha del limón para abastecer al mercado local.
Advirtió que mientras tanto, el kilo de limón tiene un precio que va desde los 40 a los 60 pesos, dependiendo del sitio donde se compre y la calidad del producto, es un precio elevado para los consumidores, pero por la escasez del limón desde hace meses atrás.
Reiteró que la Juguera de Akil debe comenzar a procesar la cáscara del limón para extraer su aceite, además del concentrado de jugo, ambas para su exportación al mercado internacional, pero todo va a depender de que si en ese mes ya se normalizaron las lluvias y hay cosecha de cítricos para que comience a trabajar la planta.
Finalmente, Domínguez Aké abundó que la caja de 20 kilos de limón persa tiene un precio de 500 pesos, pero el precio va a comenzar a bajar conforme vaya habiendo nuevas cosechas del cítrico para su demanda en el mercado local y nacional; el poco producto que logran cosechar se comercializa en el mercado nacional.
