Es un fuerte golpe a la economía de las familias que el precio del huevo se siga elevando considerablemente

Por Ariel Irigoyen.

El secretario general de la Federación Revolucionaria de Obreros y Campesinos de Yucatán (FROCY), Pedro Oxté Conrado declaró que es un fuerte golpe a la economía de las familias que el precio del huevo se siga elevando considerablemente, cuando hay autosuficiencia en la producción de este alimento en el Estado.

Oxté Conrado comentó que la gripe aviar ya quedó superada, no afectó mucho la producción de huevo, por lo tanto no se justifica que ese alimento siga teniendo precios elevados, toda vez que es un alimento básico para l población en general, pero sobre todo para las familias más pobres y humildes.

Reiteró que somos autosuficientes en la producción de pollo y huevos, de ninguna manera hay escasez de ambos alimentos como para que los dos productos alimenticios tengan precios elevados, afectando la economía de las familias yucatecas, toda vez que esos dos productos son básicos en el hogar.

Indicó que esta semana inicia la Cuaresma, y seguramente habrá aumentos en los precios de los pescados, mariscos, el huevo, pepita, hoja, tomate, cebolla que son necesarios para la tradición de la vigilia de los viernes en la que las familias no consumen caldo de res, puerco y pollo.

Finalmente, Oxté Conrado exhortó a la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) a qué vigile y sancione a los comerciantes que abusen de los precios de los alimentos e insumos que tengan demanda durante la temporada de Cuaresma, y también apliquen sanciones contra comerciantes que están abusando con alzas en los precios de los alimentos con el pretexto que hay inflación.