Por Ariel Irigoyen
El presidente de la Unión de Fruticultores del Mayab, Freddy Domínguez Aké informó que en este mes habrá cosechas de naranja dulce, toronjas, mandarinas, naranja agria para abastecer al mercado local, a la Juguera de Akil y para comercializar al mercado nacional y extranjero.
Domínguez Aké comentó que en este 2024 hubo una intensa sequía de cuatro meses y medio, sin embargo desde que comenzaron a caer las lluvias en junio pasado, no ha dejado de haber precipitaciones pluviales en el Cono Sur de la entidad, lo que puede beneficiar a que haya buena cosecha de cítricos para abastecer a todo el Estado en ésta temporada otoño-invierno que es la época de la naranja dulce, toronja y mandarinas.
Puntualizó que la Juguera de Akil debe de comenzar a trabajar el 15 de este mes de octubre con la naranja dulce, toronjas, mandarinas y naranja agria para exportar al mercado nacional y extranjero el concentrado de jugo como el aceite que se extrae de las cáscaras de esos cítricos, además de que se generarán empleos en esa planta.
Domínguez Aké abundó que la caja de 20 kilos de limón persa tiene un precio de 250 a 300 pesos para el mercado nacional, ahora para el mercado local la caja de 20 kilos cuesta de 80 a 100 pesos, va a haber una baja considerable en este cítrico porque no es su temporada, pero se cosechan otros limones para abastecer al mercado local.
Finalmente, dió a conocer que en buen momento habrá naranja dulce, toronjas, mandarinas y también los que producen jícama, obtendrán buenas cosechas de ese alimento para el tradicional “Xek” que se coloca en los altares de Hanal Pixán en la conmemoración de los fieles difuntos el 31 de octubre al 2 de noviembre.
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