Por Ariel Irigoyen
El presidente de la Unión Ganadera Regional del Oriente de Yucatán (UGROY), Mario Esteban López Meneses declaró que los frentes fríos que ocasionen nortes en Yucatán permitirá que hayan algunas ligeras lluvias que ayuden al crecimiento de los pastizales que es el alimento del hato ganadero.
Señaló que los frentes fríos generan ligeras lluvias y permite el florecimiento de más pasto verde para el alimento de las reses; el invierno que está por comenzar ayuda con la presencia de intensos nortes que van a ocasionar ligeras precipitaciones pluviales que ayudan mucho al campo y al sector agropecuario.
Explicó que lo más fuerte para la ganadería y lo más crítico son los meses de febrero, marzo, abril y mayo porque la sequía es muy intensa, no hay lluvias y no hay pastizales para el alimento del hato ganadero, son los meses de más alto riesgo para la actividad ganadera porque los animales pierden peso y calidad en sus carnes por falta de pastos.
López Meneses destacó que los pequeños y grandes ganaderos saben enfrentar la temporada de invierno, teniendo de reserva en sus ranchos silos con granos forrajeros almacenados y con pasto seco y cortado para alimentar al hato ganadero para que mantengan el peso y calidad en sus carnes.
