Por Ariel Irigoyen.
El presidente de la delegación local de la Cámara Nacional de Comercio en Pequeño (CANACOPE), Luis Enrique Contreras Ramírez informó que ante el inicio de la temporada de Cuaresma y ante la demanda del huevo y el limón, es posible que ambos productos tengan aumentos considerables en sus precios.
Dijo que en el caso del limón, el kilo tiene un precio de entre 40 y 45 pesos, podría llegar a más de 50 y 60 pesos su costo al consumidor, toda vez que los productores informan que hay escasez de ese cítrico por la falta de precipitaciones pluviales.
Indicó que en cuanto al huevo, el kilo actualmente tiene un precio de 50 a 55 pesos, pero como es un alimento muy demandado por los consumidores en la temporada de Cuaresma y Semana Santa, sobre todo para los que respetan la vigilia y solo consumen el blanquillo, es posible que ese alimento tenga mayor precio en los próximos días.
Contreras Ramírez señaló que donde hay mayor incremento de precios es con los productos del campo, sobre todo los que utiliza la gente en la Cuaresma y la Semana Santa con respecto a la vigilia, el pan francés y los panes dulces tuvieron su incremento de precios, y es posible que la tortilla y la masa tengan ajustes en sus costos.
Finalmente, Contreras Ramírez detalló que por unanimidad de los socios de la delegación local de la CANACOPE el pasado 26 de febrero, fue electo presidente de la agrupación, con el compromiso de velar por los intereses y necesidades de los agremiados de la organización para responder por la confianza que tienen en él.