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Impacto de las lluvias en el sector ganadero del oriente de Yucatán

El presidente de la Unión Ganadera Regional del Oriente de Yucatán (UGROY), Mario Esteban López Meneses declaró que las intensas lluvias que están cayendo en el interior del Estado, benefician al campo y especialmente al hato ganadero porque la humedad de las tierras permite el crecimiento de pastizales con que se alimentan las reses.

por Luis Carmona
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Por Ariel Irigoyen.

Señaló que hubo algunas semanas de baja intensidad de precipitaciones pluviales, eso estaba afectando la falta de pasto para el alimento de la rumba; por ello, las recientes lluvias que han sido intensas, ayuda a que crezca el pasto verde y así los animales tengan alimento suficiente durante ésta temporada de otoño.

Recalcó que, tanto los grandes como pequeños ganaderos tienen que prepararse porque hemos entrado a la temporada de otoño y las lluvias tienden a disminuir, deben de tener en resguardo alimentos balanceados, pasto seco y cortado y suficientes granos forrajeros para atender a sus animales en los ranchos.

López Meneses aseveró que también viene la temporada de invierno y escasean las precipitaciones pluviales; incluso, los frentes fríos que ocasionan nortes traen consigo granizo que quema pudre los pastizales, por ello hay que tener alimentos en reserva para el hato ganadero.

Finalmente, el presidente de la UGROY, López Meneses detalló que hay una recuperación en el peso y calidad de las carnes de las reses, lo que aumenta su valía y su precio en el mercado nacional e internacional para la venta de ganado, vacas, becerros, novillonas y desde luego la carne de res que también tiene mucha demanda, incluso en el mercado local.

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