Aunque los volúmenes iniciales por unidad no han alcanzado los niveles deseados, prevalece la confianza en una mejora conforme avance la temporada.
Durante los primeros días de actividad, cada lancha ha reportado entre 20 y 60 kilogramos del producto. Si bien estas cifras no resultan del todo alentadoras para los pescadores, sí representan un indicio de que podría tratarse de un ciclo aceptable.
José Chan, pescador de Chicxulub Puerto, comentó que el inicio ha sido muy parecido al del año pasado. Señaló que existe presencia de la especie, pero aún queda por definirse el comportamiento del mercado en cuanto a precios.
Por otro lado, Esaú Velázquez, empresario con operaciones en Progreso, explicó que en fechas recientes se ha observado una mayor apertura en la demanda internacional, especialmente en Estados Unidos. Consideró que, si esta tendencia se combina con un buen nivel de producción, podría traducirse en beneficios económicos para el sector.
Enrique Sánchez Sánchez, representante de la Cámara Nacional de la Industria Pesquera y Acuícola y del grupo Exportamar, indicó que el mero ha perdido protagonismo en la entidad, pasando de ser la principal especie a ocupar el segundo lugar. Esto, dijo, se debe en gran medida a la sobreexplotación.
Advirtió que, de no implementarse medidas de protección, la especie podría seguir disminuyendo hasta comprometer su rentabilidad en el futuro.
En cuanto a los precios, Ana María Pech Chacón, dirigente de la Unión de Armadores de Yucatán, señaló que se espera mayor estabilidad a partir de la segunda mitad de abril, cuando comience a incrementarse el volumen de captura.
Indicó que, en ese momento, se podría hablar de un mercado más definido, con precios estimados de alrededor de 250 pesos por kilogramo para el mero rojo y 300 pesos para el negro.
Estas cifras serían similares a las registradas al inicio de la temporada pasada, con la posibilidad de incrementarse en los meses posteriores, tal como ocurrió el año anterior.
Redacción: Yucatánalamano.
