Por Ariel Irigoyen.
El presidente de la Unión de Fruticultores del Mayab, Freddy Domínguez Aké declaró que algunas ligeras lluvias que cayeron en el Cono Sur del Estado ayudó a la maduración, la cosecha del limón persa, abasteciendo el producto en todo el Estado, además de que el cítrico es más grande y tiene más jugo.
Señaló que una vez que comienzan a caer más lluvias intensas en el Cono Sur del Estado, habrá mayor floración de limón persa para abastecer a todo el Estado; además, los yucatecos van a tener en sus mesas un producto de más calidad y con más jugo, y con precios más accesibles, el kilo del cítrico en estos momentos es de 16 pesos, pero bajará más su costo.
Comentó que lo horticultores esperan con ansias que inicie fuerte la temporada de lluvias para que las plantas citrícolas se beneficien con el agua del temporal para que en la temporada de otoño e invierno de este 2025 se tengan buenas cosechas de naranja dulce, toronjas, mandarinas, naranja agria y limón persa.
Domínguez Aké explicó que los productores no han dejado de regar sus plantas citrícolas desde el amanecer y hasta caer la noche, y en espera de que inicie las precipitaciones pluviales, sobre todo cuando vamos a entrar a la temporada de huracanes y ciclones tropicales que inicia el primero de junio próximo para Península de Yucatán.
Finalmente, Domínguez Aké dió a conocer que la caja de 20 kilos de limón persa tiene un precio de 120 pesos, pero va a bajar su precio hasta llegar a los 80 pesos; en junio próximo, la Juguera de Akil comenzará a trabajar con el limón persa para extraer de su cáscara el aceite que es de exportación, siempre y cuando haya abundante cosecha del cítrico.
