Por Ariel Irigoyen.
El presidente de la Unión de Fruticultores del Mayab, Freddy Domínguez Aké informó que luego de cuatro meses de intensa sequía en el Cono Sur del Estado, comenzaron a caer fuertes lluvias en varios municipios, beneficiando a los citricultores, horticultores, productores mieleros y a los pequeños ganaderos.
Domínguez Aké añadió que éstas lluvias dan un ligero respiro a los citricultores que desde las 6 de la mañana hasta las 6 de la tarde, todos los días de la semana no han dejado de regar sus plantas citrícolas y en espera de que inicie la temporada de lluvias, la cuál ya comenzó afortunadamente.
Mencionó que si es muy buena la temporada de lluvias en el Cono Sur del Estado, habrá buenas cosechas de naranja dulce, toronjas, mandarinas, limón persa y naranja agria, ésto durante el ciclo otoño e invierno de este 2025, pero las buenas cosechas dependerán de que no se detengan más buenas precipitaciones pluviales y haya lluvia de manera regular.
Opinó que con ésta lluvias que han caído muy intensas en los municipios del Cono Sur del Estado, habrá buena cosecha de limón persa, con mucha calidad en el producto y mucho jugo para abastecer a todo el Estado; además, el precio del cítrico bajará considerablemente para beneficio de los consumidores yucatecos.
Finalmente, López Meneses anunció que en este mes de junio, la Juguera de Akil comenzará a procesar la cáscara de limón persa para extraer aceite, además del concentrado de jugo del limón para su exportación al mercado internacional, desde hace tres meses, la planta dejó de trabajar porque terminó la temporada de cítricos en el Estado, ya que procesan la naranja dulce, toronjas, mandarinas y la naranja agria.
