Nombramiento de nuevos pueblos mágicos beneficia al sector restaurantero

Por Alejandra Parra

Claudia González, presidenta de CANIRAC Yucatán, dijo que el nombramiento de los 3 nuevos pueblos mágicos llega para impulsar la gastronomía de la entidad, destacando que el sector restaurantero se verá directamente beneficiado.

Dijo que los restaurantes de la zona deberán trabajar en mejorar sus instalaciones, pero también el nombramiento seguramente hará que se establezcan nuevos restaurantes.

Por otra parte, González Góngora dijo que auguran una buena temporada vacacional, con un especial incremento en sus ventas principalmente en restaurantes de la costa.

«Estamos apostando que ahorita ya viene la tan esperada temporada de verano, entonces esto va a generar que no solo nosotros salgamos a conocer nuestro estado, sino que gente que aprovecha las vacaciones y viene de fuera, y parte importante de la decisión de una persona al escojer su destino turístico, es la gastronomía», dijo.

Y ante la temporada de calor, llamó al personal del sector, tener un estricto manejo de los alimentos, ya que las altas temperaturas suelen abonar para que el tiempo de consumo sea mejor.