La temporada de captura de pulpo en Yucatán cerró su primer mes con más de 3 mil 500 toneladas, cifra que perfila a la pesquería como una de las más productivas de los últimos años y que la acerca a la meta de 28 mil toneladas establecida para 2025.
Enrique Sánchez Sánchez, presidente de la Cámara Nacional de las Industrias Pesquera y Acuícola (Canainpesca) en la entidad, señaló que las condiciones climáticas actuales son favorables para la actividad y no representan un riesgo para los pescadores, a pesar de encontrarse en la etapa más activa de la temporada de huracanes en el Atlántico.
El dirigente destacó que el reciente levantamiento de la contingencia por marea roja en la franja costera de Progreso, Sisal y Celestún permitió que más embarcaciones rivereñas pudieran salir a pescar sin restricciones, incrementando el volumen de captura y generando un impulso económico en las comunidades pesqueras de la región.
El pulpo obtenido se comercializa tanto en el mercado nacional como internacional. España e Italia continúan como los principales destinos de exportación, mientras que en el país se distribuye principalmente en el centro de México y Quintana Roo. Este año, se analiza la posibilidad de abrir nuevos mercados en Colombia y Estados Unidos.
Sánchez Sánchez indicó que los meses de septiembre y octubre son los de mayor intensidad en la temporada, por lo que se espera que las cifras de producción aumenten significativamente. De mantenerse el ritmo actual, Yucatán podría consolidarse como el principal productor de pulpo maya en el país.
El líder pesquero reiteró que el sector mantiene un monitoreo constante de las condiciones climáticas y de la calidad del agua para garantizar que la actividad se lleve a cabo de manera sostenible y segura, protegiendo tanto a los pescadores como a los ecosistemas marinos.
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Fuente: El Momento Yucatán
