Por Ariel Irigoyen.
Canul Uicab recordó que del primero de abril del 2025 al 31 de enero del 2026, se capturaron 6 mil 124 toneladas del mero, el primero de abril del 2026 se abre de nueva cuenta la temporada que finaliza el 31 de enero del 2027.
Agregó que del primero de febrero al 31 de marzo, el mero se encuentra en veda, pero los hombres del mar ya tienen listas sus embarcaciones para iniciar la nueva temporada de captura de la especie que es otro importante sustento económico de los pescadores ribereños y sus familias.
Estimó que abrirían la captura de la especie con un precio de 200 pesos el kilo de rojillo y 250 pesos el kilo del negrillo, hay mucha demanda del alimento en el mercado internacional y en el mercado nacional por esta temporada de Cuaresma y la Semana Santa que se aproxima.
Finalmente, Canul Uicab sostuvo que hay suficiente producto congelado en las plantas congeladoras, pero también habrá producto fresco cuando inicie la nueva temporada de captación del mero que junto con el pulpo y la langosta son las principales pesquerías de Yucatán.
