Por Ariel Irigoyen
El presidente local de la Cámara Nacional de Comercio en Pequeño (CANACOPE), Luis Enrique Contreras Ramírez informó que en lo que va en este inicio de año nuevo, el precio del kilo de huevo se ha mantenido en un costo accesible para las familias, ya que se puede comprar a un precio de 40 a 42 pesos.
Recordó que en 2025, el kilo de huevo tenía un precio de 50 a 55 pesos, pero al comenzar este 2026, bajó su costo y ahora se puede comprar entre 40 y 42 pesos el kilo, aunque no descartan un incremento del precio del alimento más adelante.
Abundó que durante la Cuaresma y la Semana Santa, el kilo de huevo tiene un precio un poco más elevado, ya que por esas fechas litúrgicas, se consume mucho huevo, sobre todo para los papadzules, brazo de reina, huevos motuleños.
Así mismo, Contreras Ramírez puntualizó que el kilo del limón persa tiene un precio de 15 a 20 pesos, dependiendo la calidad del producto, pero es posible que el costo del cítrico siga elevándose por su alta demanda durante la Cuaresma y la Semana Santa, pero además comenzar a escasear.
Finalmente, Contreras Ramírez detalló que las cosechas de limón persa de Yucatán se están comercializando a otras partes del país la caja de 20 kilos del cítrico tiene un precio de 120 pesos, y beneficia a los citricultores, pero más adelante continuará incrementándose el precio del producto para el mercado local.
