Por Alejandra Parra.
La semana santa está por llegar, y con esto los días más importantes de la vigilia, dónde los pescados y mariscos, a demás de otros insumos típicos de la fecha, se encarecen.
En un sondeo realizado en los mercados de Mérida, comerciantes aseguraron que productos como el limón, el huevo, chaya, pescados y mariscos, han aumentado ligeramente sus precios.
Además, la temporada de veda del mero también fue un Parteaguas para que dicho producto aumente su valor.
En entrevistas previas con el entonces presidente de la cámara de comercio en pequeño, Jorge Cardeña Licona, destacaba que la escalada de precios no cesa, y es común que durante la cuaresma incremente el precio de estos productos.
Lo cierto es que la temporada vacacional también es factor para que los restaurantes de la playa, que venden principalmente mariscos incrementen sus precios, al menos en un 20 por ciento.
