Por Alejandra Parra
De acuerdo con una reciente entrevista a Michelle Fridman, secretaria de fomento turístico del gobierno del estado, la temporada ha sido positiva para el sector, principalmente con la llegada de turistas nacionales y extranjeros.
Dio a conocer que la ocupación en los vuelos es de más del 80 por ciento, y recientemente inauguraron un vuelo con Guatemala, en la comunidad de Tikal.
“Están por arriba del 83 por ciento que es muy positivo, le ha ido muy bien a la ocupación”, dijo con respecto a la ocupación.
Señaló que impulsar a Yucatán con el turismo gastronómico también ha sido un acierto, esto debido al trabajo que han hecho en el extrangero, además de que el turismo gastronómico deja derrama en varios sectores.
“Va muy bien, tomar el paraguas de la gastronomía como emblema de promoción turística ha sido muy positivo, sobretodo para aquellos que viven del turismo gastronómico, hablo de restauranteros chefs cocineros, pero también productores de cerveza, de miel”
Por otra parte, la secretaria resaltó que están trabajando en conjunto con Valladolid España para un concurso de tapas y pinchos.
“Hemos ido a nuestros maratones gastronómicos, a penas ayer estuvimos finalizando la gira de la delegación de Valladolid España que se va a hermanar con Valladolid Yucatán, con la que vamos a hacer nuestro primer concurso de tapas yucatecas”
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