lunes, octubre 21

Baja la venta nacional y la exportación de molusco en Yucatán

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Por Ariel Irigoyen

El consejero nacional de la Cámara Nacional de la Industria Pesquera y Acuícola de Yucatán, Enrique Sánchez Sánchez declaró que, además de la baja captación de pulpo, la exportación del molusco ha sido muy baja al mercado nacional y extranjero; además, los precios no mejoran, pero esperan que los frentes fríos que se aproximan saquen al molusco hacia la superficie para que haya mayor captación.

Sánchez Sánchez recordó que del primero de agosto al 15 de octubre se han capturado 11 mil 400 toneladas de pulpo, con éstas cifras no hay la posibilidad de alcanzar más de 20 mil toneladas de especie, sobre todo porque el molusco se encuentra en aguas más profundas y no está cerca de las costas, afectando a los pescadores ribereños.

Detalló que Marruecos está exportando pulpo a Europa a un precio internacional muy bajo que afecta al precio internacional de la especie local que es más alto; además, el molusco de aguas africanas tiene mayor tamaño que el octópodo que se captura en aguas yucatecas, lo que afecta su exportación al mercado internacional.

Sánchez Sánchez precisó que ya este fin de semana comienza la temporada de frentes fríos, el problema es que el mal tiempo paraliza las actividades pesqueras ribereñas, pero al mismo tiempo ayuda a que las corrientes marinas puedan empujar la especie hacia la superficie cerca de las costas para que el sector social pueda tener una mayor captura y aumente el volumen de captación del octópodo.

Finalmente, Sánchez Sánchez indicó que estos 15 días que restan del mes de octubre, va a ser decisivo para determinar si mejora o no la captura de pulpo; hasta el momento, 11 mil 400 toneladas no es suficiente para el sector social e industrial y hay riesgos de no alcanzar más de 20 mil toneladas del recurso por la mala pulpeada de este año.

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