Horticultores del estado presentan dificultades

Por Ariel Irigoyen

El presidente de la Asociación de Horticultores de Yucatán, José Filomeno Tejero Poot declaró que la sequía afectó varios cultivos, entre ellos la calabaza, cilantro, rábano, pero al ser más consistentes las lluvias en estos momentos, ya se están cosechando esos alimentos para abastecer a los mercados en todo el Estado.

Aclaró que ha estado llegando calabaza de otras partes del país, de allá que su precio sea elevado para sus consumidores, pero ya hay producto local para abastecer al Estado, y el precio sea más accesible para las familias porque es un producto básico para muchos alimentos en el hogar.

Subrayó que ya están cosechando calabaza, hierbabuena, epazote, cilantro, chayote, entre otros cultivos hortícolas, aprovechando que en algunos momentos hay precipitaciones pluviales, y con las tierras húmedas se obtiene las cosechas que llegan a los hogares de los yucatecos, entre ellos el rábano, chile habanero, chayote, espelón, etc.

Precisó que la falta de apoyos oficiales, tanto federal como estatal, los productores con sus propios recursos compran las semillas, fertilizantes y pesticidas para la siembra de los productos hortícolas, al vender sus cosechas en los mercados se obtiene los ingresos para volver a comprar y sembrar para aprovechar la humedad de las tierras.

Finalmente, Tejero Poot expresó que mientras no haya un huracán o ciclón tropical que impacte a Yucatán, las cosechas hortícolas se continuarán logrando, toda vez que los productores no cuentan con un seguro en caso de siniestro natural, un fenómeno meteorológico arrasaría con todas las plantas y se perderían cientos de alimentos hortícolas del campo local.