Oktoberfest en Mérida: ¿Dónde y cuándo será?
Alemania y Yucatán se unen para celebrar la 20.ª edición del Oktoberfest, que durante dos décadas no solo ha promovido la cultura, tradiciones y gastronomía germana en la Entidad, sino que ha fortalecido lazos entre estas dos naciones.
El festival, que se realiza en Mérida desde 2003 y que es el segundo más grande del país, se llevará a cabo del 13 al 15 de octubre en la Unidad Deportiva Rogers Hall, que por primera vez será ambientada por un grupo traído de Alemania: Host Mi.
“Llega octubre y como ya es tradición, realizaremos una edicio´n ma´s del Oktoberfest Me´rida, el segundo ma´s grande del pai´s, solo despue´s del de la Ciudad de Me´xico”.
“Durante tres días podrán encontrar gran variedad de cervezas, alimentos y actividades ti´picas de esta festividad alemana. El objetivo principal es acercar la cultura alemana a la Peni´nsula de Yucata´n, el Oktoberfest de Me´rida se realiza apegado al aute´ntico que se hace en Munich y el objetivo es transmitir un poco de la esencia de lo que es un pueblo ti´pico alema´n”, dijo Wolfgang Kresse Gonza´lez, co´nsul de Alemania y director general del Centro de Idioma Alema´n, y Alejandro Schirp Magan~a, director de Schirp Delicatesen.
Enfatizaron que, desde la decoracio´n hasta la preparacio´n de los deliciosos platillos tradicionales, como chamorro, salchichas y carnes frías, será realizada por los organizadores, que provienen o descienden de familias alemanas, ya que desean compartir esto tanto con los yucatecos como con las familias alemanas que asistan y que disfruten de esta experiencia cultural.
“Adema´s de la gastronomía y la variedad de cervezas habra´ rifas, actividades culturales, bailes a cargo del ya tradicional ballet Oktoberfest y mu´sica en vivo, este an~o por primera vez hemos logrado traer desde Alemania al grupo de mu´sica tradicional Host Mi, que están muy emocionados por conocer Mérida”, comentaron Ju¨rgen Eggers, director del restaurante Alemán La Bierhaus y su esposa, Lilibeth Ca´mara.
Por su parte, Miguel Andre´s Herna´ndez Arteaga, subsecretario de Promocio´n e Inteligencia de Mercados de Sefotur, comentó que el evento también impulsa la participación del turismo en la entidad, por lo que la realización del Oktoberfest, así como de otros festivales que se han hecho en Yucatán, fomentan el sector turístico.
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Fuente: PorEsto!/Darcet Salazar