Por Ariel Irigoyen.
El secretario general de la Federación Revolucionaria de Obreros y Campesinos de Yucatán (FROCY), Pedro Oxté Conrado declaró que los comerciantes abusan de los precios de los productos y alimentos, sobre todo en estas fechas cercanas a la conmemoración de los fieles difuntos, aprovechado que las familias preparan alimentos para ofrendar a sus seres queridos ya fallecidos.
Oxté Conrado dijo que es un abuso que los vendedores y comerciantes aumenten los precios de la carne de puerco, la carne de pollo, la cebolla, el tomate, espelón, manteca, hoja de plátano y todos los ingredientes para preparar el tradicional pib que se colocan en los altares de Hanal Pixán.
Apuntó que a éstas alturas, las familias no tienen de otra más que hacer sus pibes ya sea de pollo o puerco, o solo espelón porque el dinero no alcanza para hacer los mucbipollos en familia como se hacían hace muchos años, pero los altos precios de los insumos frenan esta tradición.
Abundó que la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) debe vigilar y sancionar a los abusivos comerciantes que desde enero hasta el mes de octubre no han dejado de aumentar los precios de los productos de la canasta básica, especialmente en este mes de octubre donde las familias compran los alimentos como los ingredientes o insumos para preparar sus pibes y los precios son muy elevados, nadie le pone freno a esos abusos.
Finalmente, el dirigente de la FROCY lamentó la falta de cumplimiento del Gobierno Federal que había anunciado que en este mes de octubre bajaría del 8 por ciento de los precios de los alimentos, al contrario, siguen las alzas en los costos de los productos de la canasta básica ante la indiferencia de la PROFECO que sanciona a los abusivos comerciantes.