Por Ariel Irigoyen
El presidente local de la Cámara Nacional de Comercio en Pequeño (CANACOPE), Luis Enrique Contreras Ramírez declaró que por el exceso de calor, las ventas de agua purificada se han elevado considerablemente, y afortunadamente no hay escasez del producto.
Añadió que hay mucha demanda de bolsas con hielo, hay suficiente producto para atender esa demanda en Mérida y en los municipios del interior del Estado donde hay socios de la CANACOPE.
Recalcó que hay mucho consumo de bebidas energizantes, jugos y sobre todo de refrescos embotellados, los refrescos de cola siguen siendo los favoritos de las familias a pesar de las campañas oficiales para disminuir su consumo en la población.
Señaló que el intenso calor en Yucatán obliga a las familias a consumir refrescos embotellados, bebidas energizantes, jugos, mucha agua purificada y bolsas con hielo, además de otros productos congelados y disminuye el consumo de productos como el café, chocolate de mesa y leche.
Finalmente, Contreras Ramírez indicó que cuando hubo muchas lluvias y bajaron las temperaturas, hubo mucha venta de café, chocolate de mesa, leche, galletas, panes dulces, mucha demanda de helados, gelatinas, flanes y yogurts, por lo que le fue bien a los pequeños comerciantes.
