El subdirector de Salud del Ayuntamiento de Mérida, doctor Alfonso Ávila Avilés, explicó que las temperaturas superiores a los 40 grados centígrados favorecen la rápida descomposición de alimentos y generan condiciones propicias para la proliferación de bacterias y virus.
De acuerdo con el funcionario, los sectores más vulnerables han sido menores de cinco años y personas adultas mayores, quienes presentan mayores complicaciones derivadas de cuadros de gastroenteritis y afecciones respiratorias.
Incrementan casos durante la temporada de calor
Según cifras dadas a conocer por las autoridades sanitarias, en lo que va de la actual temporada se han registrado aproximadamente mil 700 casos de gastroenteritis en el estado, además de cerca de cuatro mil 800 enfermedades respiratorias.
Ávila Avilés señaló que muchos de estos padecimientos están relacionados con el manejo inadecuado de alimentos y la exposición prolongada a las altas temperaturas.
Recomiendan reforzar medidas preventivas
Ante este panorama, autoridades de salud exhortaron a la población a extremar cuidados básicos para evitar enfermedades.
Entre las principales recomendaciones destacan conservar los alimentos en refrigeración, evitar consumir productos que permanezcan expuestos al Sol y mantener una adecuada higiene al preparar comidas.
También insistieron en la importancia de mantenerse hidratados y prestar especial atención a niñas, niños y adultos mayores, considerados los grupos con mayor riesgo durante esta temporada de calor extremo en Yucatán.
Redacción: Yucatánalamano.
