Por Yael Rodriguez
Este sábado el 15 de agosto se llevará a cabo uno de los festivales gastronómicos más importante del estado con la tercera edición del Feria del Salbut 2026 en la plaza principal de Seyé.
En esta edición habrá la participación de 22 cocineras tradicionales y más de 6000 visitantes esperados.
Este evento destaca la gastronomía y cultura de Yucatán, promoviendo la economía local de cocineras, artesanos y emprendedores.
Habrá 3 escenarios culturales dedicados a emprendedores, artistas locales y marcas patrocinadoras, además de un corredor artesanal.
Se ofrecerán platillos tradicionales como salbutes, pavo, carne molida, relleno negro, cochinita y nuevos guisos, así como la participación de más de 35 artesanos y 40 emprendedores. Se presentará la embajadora tradicional de la Fiesta Seyé 2026 y se realizarán actividades culturales.
El evento cuenta con el apoyo de varios patrocinadores y se invita a las familias yucatecas a disfrutar de esta celebración de tradiciones y raíces.
