Por Yael Rodriguez
De acuerdo con el presidente de la Canirac Yucatán, Israel López García, esta iniciativa de parte de los restauranteros en el corredor de la calle 47 de centra en la implementación de mejoras y eventos relacionados con el Mundial de fútbol.
Explica que el plan es atraer clientes mediante la instalación de pantallas para la transmisión de los partidos del Mundial de Fútbol.
Aunque las mejoras no serán permanentes, se espera que continúen buscando nuevas formas de embellecer la zona. Actualmente, hay más de 30 restaurantes en la área, y los empresarios buscan organizarse para fomentar el crecimiento.
López García a su vez enfatizó que durante la primera mitad del año fue desafiante económicamente para el sector restaurantero, pero se anticipa un mejor desempeño en la segunda mitad gracias a eventos y reconocimientos, como los de la guía Michelin donde varios restaurantes del Estado fueron reconocidos internacionalmente.
Puntualizó que durante el primer partido del Mundial, los restaurantes reportaron un buen movimiento, con éxito en servicios de entrega y para llevar. Finalmente destacó la importancia de los contratos para las transmisiones de partidos y la necesidad de seguir informando a los restauranteros sobre estos procesos para evitar multas y sanciones.
